Saubere Räume vom Gastraum bis zur Küche
In der Gastronomie treffen unterschiedliche Anforderungen aufeinander: Gäste erwarten gepflegte Räume, während Küche und Nebenbereiche eine sorgfältig abgestimmte Reinigung benötigen.
Wir übernehmen die vereinbarten Reinigungsarbeiten und planen sie passend zu Ihren Öffnungszeiten und betrieblichen Vorgaben.
Ihre Vorteile:
- Gepflegte Bereiche für Gäste und Mitarbeitende
- Klare Aufgaben für Küche, Gastraum und Sanitär
- Reinigungsintervalle passend zur Nutzung
- Abstimmung mit Ihrer Betriebsleitung
Ob einzelnes Restaurant oder Filialbetrieb: Gemeinsam legen wir fest, welche Bereiche wir reinigen und welche Arbeiten dazugehören.

Unsere Leistungen
Ein Reinigungsplan für Ihren Gastronomiebetrieb
Gastraum, Küche und Sanitärbereiche unterscheiden sich in Nutzung und Verschmutzung. Deshalb stimmen wir Aufgaben und Reinigungshäufigkeit für jeden Bereich gesondert ab.
Bei der Planung berücksichtigen wir:
- Betriebsart und Auslastung
- Öffnungs- und Vorbereitungszeiten
- Materialien und vorhandene Ausstattung
- Ihre betrieblichen Reinigungs- und Hygienevorgaben
Auch Zuständigkeiten werden klar vereinbart: Welche Arbeiten erledigt Ihr Team, welche übernehmen wir und welche Zusatzleistungen sind erforderlich?
Aufwand und Kosten Ihrer Gastronomiereinigung
Die Kosten hängen vom Umfang der Arbeiten und der Nutzung Ihrer Räume ab. Eine intensiv genutzte Küche stellt andere Anforderungen als ein Gastraum oder ein Personalbereich.
Entscheidend sind:
- Größe und Aufteilung des Betriebs
- Zu reinigende Bereiche und Ausstattung
- Art und Umfang der Verschmutzungen
- Gewünschte Reinigungshäufigkeit
- Einsatzzeiten und Zugänglichkeit
Nach Abstimmung des Bedarfs erstellen wir Ihr Angebot. Bei Bedarf besichtigen wir den Betrieb, um Leistungen und Aufwand genauer festzulegen.
Warum Nitsche Gebäudereinigung?
So starten wir Ihre Gastronomiereinigung
Mehr Zeit für Ihre Gäste
Wir kümmern uns um die vereinbarten Reinigungsarbeiten. Lassen Sie uns gemeinsam die passende Lösung für Ihren Gastronomiebetrieb planen.

Häufige Fragen zur Gastronomiereinigung
Antworten zu Leistungen, Organisation und Reinigungsplanung.
Je nach Vereinbarung reinigen wir Gasträume, Küchenoberflächen, Sanitärbereiche sowie Personal- und Nebenräume. Welche Flächen und Arbeiten dazugehören, halten wir im Angebot und Reinigungsplan fest.
Wir stimmen die Einsatzzeiten auf Ihren Betriebsablauf ab. Ob die Reinigung vor der Öffnung, nach Betriebsschluss oder in geeigneten Zeitfenstern erfolgen kann, klären wir bei der Planung.
Vor Beginn stimmen wir die Reinigungsarbeiten mit Ihren betrieblichen Reinigungs- und Hygienevorgaben ab. Dazu gehören die zu bearbeitenden Bereiche, geeignete Mittel, Intervalle und Zuständigkeiten. Benötigte Nachweise und Dokumentationen werden gesondert vereinbart.
Nein. Reinigung und Desinfektion sind unterschiedliche Arbeitsschritte. Ob eine zusätzliche Desinfektion benötigt wird und zum Auftrag gehört, wird anhand Ihrer betrieblichen Anforderungen ausdrücklich vereinbart.
Die Innenreinigung von Geräten sowie die Reinigung von Abluft- oder Schankanlagen ist nicht automatisch Bestandteil der allgemeinen Gastronomiereinigung. Dafür klären wir gesondert, welche Arbeiten erforderlich sind und ob wir diese übernehmen können.
Die vereinbarten Flächen sollten zugänglich und möglichst freigeräumt sein. Lebensmittel und empfindliche Gegenstände müssen geeignet verstaut werden. Zugang, Gerätefreigaben und betriebliche Besonderheiten stimmen wir vorab mit Ihrer Betriebsleitung ab.


